소금은 인류의 대발견이었다!1 LIFE 상식 (25) 실패한 발명품 순간접착제, 수많은 생명을 구했다? 1. 과학으로 바닷물에서 소금을 얻은 방법이 엄청난 인류 대 발견인 이유? 지금은 너무나도 흔하디 흔하지만, 한때 ' 하얀 황금 ' 으로 여겨졌다. 인간은 소금을 먹어야 생명을 유지할 수 있다. 동물을 사냥해 먹었던 수렵활동 시대때는 동물로부터 염분을 섭취할 수 있었기에 공급이 큰 문제가 되지 않았다. 그러나 주식이 곡류로 바뀌면서 인류가 애타게 찾아 헤매는 생필품 중 하나가 되었다. 3% 정도의 염분이 들어 있는 바다가 지구 면접의 70%나 차지 하지만, 바다에서 결정을 얻기란 쉽지 않다. 게다가 무게도 무거워서 운송하기도 어렵다. 이런 이유로 이를 확보하는 사람이나 국가야 말로 부를 거머쥘 수 있었다. 그러다 1970년대 일본이 전기투석법이라는 신기술을 개발하면서 생산의 장을 열었다. 이로써 바닷물을.. 2021. 1. 12. 이전 1 다음
